Правораздавателната компетентност на Окръжния съд се определя най-общо така:

            Наказателни дела

            На Окръжния съд, като първа инстанция, са подсъдни делата за престъпления против Републиката, умишлени убийства, квалифицирани грабежи, контрабанда, изготвяне на неистински парични знаци, държане и разпространение на наркотични вещества и други. За останалите наказателни дела първа инстанция е Районният съд, а втора /въззивна/ - Окръжният.

            Граждански дела

            На Окръжния съд, като първа инстанция, са подсъдни исковете за установяване или оспорване на произход, за прекратяване на осиновяване, за поставяне под запрещение или отменянето му, както и исковете по граждански и търговски дела с цена над 10 000 лева и други отделни искове. Всички останали граждански дела са подсъдни на Районните съдилища, като първа инстанция, но за тях второинстанционен /въззивен/ съд е Окръжният.

            Дела от административен характер

            Окръжният съд е инстанция за съдебно обжалване на административни актове, издадени от органи на изпълнителната власт. Окръжният съд в Пловдив разглежда и данъчни дела – в предвидените в закона случаи. Съобразно Административно-процесуалния кодекс, от 01.03.2007 г. в Република България ще започнат да функционират Административни съдилища. Всички дела от административен характер, образувани след тази дата, са подсъдни на Регионалния административен съд в гр. Пловдив.

            Търговски дела

            Освен че разглежда и решава спорове между търговци с цена на иска над 10 000 лева, Окръжният съд е и регистърен съд, в който се образуват и фирмени дела по възникване и промяна на търговци, както и на юридически лица с нестопанска цел, жилищно-строителни кооперации и адвокатски дружества. От 01.07.2007 г. търговската регистрация ще се осъществява от Агенцията по вписванията към Министерство на правосъдието, съобразно Закона за търговския регистър.